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Sady
Homrich*
"A
recém-nascida Cerveja
Viva já tá dando um trabalhão
aos pais, avós, tios, dindos e amigos da família!
E o que dizer das megaconcorrentes, que parecem não
acreditar numa coisa que aconteceu pela segunda vez...
" |
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*consultor
cervejeiro do Wal-Mart Sul |
O Melhor Chopp da cidade
A "Vejinha", como é carinahosamente
chamada pelos
gaúchos a
Revista Veja - O melhor d Porto Alegre, elegeu mais uma
vez o Zelig como o bar que serve o melhor chopp da cidade.
Extraido
da
Revista Veja - O Melhor de Porto Alegre
Com mais de duas décadas de tradição
na Cidade Baixa, o bar se tornou um ponto de encontro para
muitos clientes. Não raro as pessoas seguem para o
endereço sozinhas e acabam encontrando algum amigo.
O mais provável é encontrar muitos deles. Também
são comuns as festas de aniversário ou outras
comemorações, uma vez que os clientes podem
reservar um ambiente inteiro para receber os convidados. Não
é difícil topar com freqüentadores ilustres
em visita à capital. O músico Ed Motta e os
integrantes do Barão Vermelho, por exemplo, já
passaram pelo Zelig. Se, ainda assim, não houver nenhuma
companhia para o bate-papo, pode-se ocupar um dos lugares
do balcão para apreciar o chope, eleito por VEJA Porto
Alegre o melhor da capital. Da marca Coruja, a bebida é
produzida em Teutônia, interior do estado, seguindo
a tradição alemã. O bar oferece a versão
engarrafada e em barril. Recentemente, a casa adquiriu um
balcão refrigerado para armazenar o chope, importante
para manter as características do sabor, uma vez que
o produto, ao contrário da cerveja, não passa
por processo de pasteurização. Para acompanhar
a especialidade, o cardápio sugere o sanduíche
aberto com salsicha Endler, pão preto, pasta de berinjela,
ovo de codorna e tomate-cereja (R$ 9,00), além das
tradicionais panquecas, como a de espinafre com iogurte ao
molho branco (R$ 8,50 a porção menor). A programação
musical ainda não estava definida até o fechamento
desta edição, mas a festa Zeligdum continua
certa como atração nos domingos. A agitação
é comandada pelo DJ Kafu, com MPB e black music, entre
outros ritmos. |
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A
cerveja e o chopp Coruja foram
lançados exclusivamente pelo Zelig em 2005 e
caiu nas graças dos freqüentadores.
Hoje participa da segunda premiação
do bar.

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Beber no Zelig
antes de morrer?
É isso que sugere a publicação
da Quatro Rodas que classificou o Zelig como
um dos 101 bares obrigatórios de serem freqüentados antes
de você partir desta para outra.
[ leia + ]
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